Big Peat Thropaigeach Feis Ile 2024 Edition whisky 0,7 48%

A Big Peat egy úgynevezett vatted malt, amely különböző lepárlókból származó malátawhiskyk keverékéből készül. Ahogy a neve is sugallja, a füstös ízek kedvelőinek készült. Az Islay szigetről származik, amely híres tőzeges whiskyeiről, és négy lepárló szolgáltatja az alapanyagát: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore és Port Ellen. Mivel a Port Ellen már nem működik, egy-egy palack ára kb. 200 ezer forinttól kezdődik, ezért a Big Peat egy valóban különleges malt whisky. A világ vitathatatlanul leghíresebb whiskyfesztiválja, a Feis Ile, minden májusban kerül megrendezésre az apró Islay szigeten, Skócia nyugati partjainál. A 14 napos fesztivál idején Islay lakossága háromezerről közel 10 000 főre nő, mivel a látogatók a világ minden tájáról érkeznek, hogy megünnepeljék a whiskyt. Érdekes, hogy a fesztivál 1986-ban gael drámai és zenei fesztiválként indult, helyi tehetségeket bemutató koncertekkel és hagyományos társadalmi összejövetelekkel (cèilidh-ekkel), amelyek élőzenével és tánccal szórakoztatták a közönséget. A fesztivál létrehozásának ötletét 1984-ben egy helyi bizottság javasolta, amely észrevette, hogy a sziget gael hagyományai a modernizációval kezdenek elenyészni. Islay egyike azon kevés területeknek Skóciában, ahol még mindig gyakran beszélik a gael nyelvet. A Douglas Laing 2023-as Fèis Ìle-i Big Peat Smokehouse The Thropaigeach kiadásának célja a whisky és az ínycsiklandozó steak tökéletes párosítása. Sokan gondolhatják, hogy a vörösbor illik a legjobban a steakhez, de érdemes kivárni a végét, mert ez a párlat olyan Islay single maltok keveréke, amelyek többsége testes vörösborok hordóiban érlelődött.