Angostura Bitter Narancs 0,1 28%

Az Angostura Orange Bitter egy trinidad-i narancsos keserű likőr, amelyet a sziget gyümölcsdús zöldellő kertjeiben termett narancsból készítenek. A trópusi narancsokat az esős időszakban szüretelik, ekkor érik el csúcspontjukat, és minden gyümölcsöt gondosan kézzel válogatnak az elkészítés folyamán. Az Angostura vállalat, amely 1824 óta állít elő gyomorkeserűket, termékei ma is megtalálhatóak a világ minden koktélbárjában. A 20. század elején nagy népszerűségnek örvendett, bár a szesztilalom idején kissé háttérbe szorult, napjainkban azonban újra felkapottá vált. Ez az egzotikus és sokoldalú likőr mély, gazdag ízvilágával kiválóan kiegészíti a vodka, gin, whisky és rum alapú koktélokat. Továbbá sós mártások, tengeri ételek, mint például kagyló vagy garnélarák, valamint a csokoládé kiváló kiegészítői lehetnek.