Boann Solstice Summer whiskey 0,7 59,6%

Boann Solstice Summer whiskey 0,7 a Boann Distillery limitált kiadású ír whiskyje, amely a nyári napfordulót ünnepli egy igazán különleges, történelmi ihletésű kiadással. A lepárló híres az egyedi mash bill-ekről, és ez a tétel sem kivétel: 30% malátázott árpa, 40% nem malátázott árpa és 30% búza alkotja az alapját, mind helyi forrásból. Ez a recept az ír búzatermesztés 18–19. századi fellendülését idézi meg, miközben modern lepárlási szemlélettel kel új életre ebben az izgalmas whiskeyben.

A Boann Summer Solstice 2025 VM #7 egy háromszor lepárolt, hordóerősségű ír whiskey, amely 59,6%-os alkoholtartalommal került palackba. Különlegessége, hogy a Solstice-sorozat első olyan kiadása, amely két eltérő hordó karakterét egyesíti: egy Montilla-Moriles-i Oloroso hordó és egy Bordeaux bal partjáról származó francia tölgy barrique adja a végső aromavilág mélységét. A két hordót 2020. december 9-én töltötték meg, és a Boann lepárlóban érlelték, így a végeredmény egyszerre gazdag, rétegzett és különösen karakteres.

A Boann Solstice Summer whiskey igazi gyűjtői különlegesség, hiszen összesen mindössze 554 palack készült belőle. A hordóerősség, a történelmi inspirációjú gabonakeverék és a két különleges hordó találkozása egy modern, mégis mélyen ír karakterű whiskeyt eredményez. Tökéletes választás azoknak, akik a limitált, nagy formátumú és izgalmas háttértörténettel rendelkező ír whiskyket keresik.